11 ANO
Em nossa fazenda, cultivamos vegetais orgânicos certificados, frutas e leguminosas sob a marca DALINDAN e o sistema de fazenda fechada é baseado no cultivo. A pecuária e a producão de hortalicas são realizadas de forma planejada e com a combinacão da producão de hortalicas, são cultivados produtos mono e plurianuais. Na pecuária, é feita principalmente a producão de ovinos e aves. Produtos de producão de culturas perenes são cerejas, macãs, pêssegos e uvas. Os produtos de um ano são planejados como verão e inverno com base nas necessidades de nutrientes de uma cozinha. São vegetais de verão e inverno, legumes e gramíneas. A producão é baseada na melhoria e uso sustentável do solo. A rotacão na producão e o fertilizante verde são aplicados de forma planejada e plurianual. As sementes locais são usadas na producão. As sementes são fornecidas pelo Ministério do Instituto de Pesquisa Hortícola Central Yalova Ataturk, onde as sementes orgânicas certificadas são produzidas. Toda a producão é efectuada em regulamento e certificada pela entidade certificadora biológica autorizada pelo Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais.
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