5 ANO
Esta é uma história doce que comecou com o estabelecimento de Ganik Sekerleme por Sekerci Haci Ali em sua própria cidade Iskilip. A partir dessa data, Ganik Sekerleme é um lugar onde os doces foram produzidos com seguranca e meticulosidade. Quando foi nomeado, Ganik foi preferido por causa do significado de Ganik em Iskilip: estar cheio de refeicão. De 1953 até nossos dias, a segunda geracão de pessoas que assumiu a Sekerci Haci Ali melhorou a empresa para a posicão moderna de hoje com seu padrão europeu. Eles realizaram o sonho de Sekerci Haci Ali melhorando profissionalmente. Anos atrás, foi estabelecido apenas como uma pequena fábrica; mas hoje a Ganik Sekerleme Food Factory & Trade Co. tem 4.000 m2 de área de producão coberta e também 7.000 m2 de área descoberta. Assim, com todas essas modernas instalacões de producão, a Ganik Sekerleme tem como missão básica produzir nossas sobremesas tradicionais com qualidade. Hoje, por mais que ofereca servico para a Turquia, também atende ao mundo com aproximadamente 60 funcionários. E sua visão sobre o futuro é produzir mais variedade de produtos, exceto tahina halvah, geleia, manjar turco, creme de avelã com cacau, tahina e melaco. Há geléia, marmelada, manjar turco, halvah, tahine, melado, creme de avelã de cacau, acúcar em pó, cacau, coco, gergelim e amido em nossa linha de producão.
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